Фестиваль шоколада в Перудже (Италия) Печать

Приезжая в Италию, сложно найти город, который ничем не примечателен. Где – то делают отменное вино, где то стекло, посуду, обувь, одежду и т.д. Перуджа хоть и не совсем маленький городок, ведь она является столицей региона Умбрия. Перуджу часто называют «городом студентов» потому, что в городе находится Università per stragneri di Perugia (Университет для иностранцев). То тут, то там можно встретить студентов из России, Франции или США.

 

Помимо университета, Перуджа славится своим шоколадным фестивалем под названием Eurochocolate. Первый фестиваль в городе прошел в 1993 г. В прошлом 2011 году фестиваль праздновал 18-летие, которое, как и полагается, сопровождался поеданием шоколадного торта. С тех самых пор (1993 г.) Перуджа считается столицей сладкоежек, тысячи и тысячи туристов посещают Еврошоколад, который длится девять дней (19-28 октября). В это время сластены всего мира могут попробовать разные сорта шоколада, купить шоколадную косметику, всевозможные сувениры из шоколада, горячий шоколад, шоколадные пирожные и конфеты, пиццу из шоколада, увидеть и попробовать продукцию различных компаний, производящих шоколад и изделия из него, посетить мастер-классы и дегустации, а также многое другое.

Вы сможете понаблюдать за процессом создания скульптур из шоколада. В 2011 году зрителям представили шоколадное солнце, 2012 год запомнился вырезанием скульптуры с изображением человеческих лиц. Каждая компания считает своим долгом поучаствовать в этом празднике шоколада. Именно на этом фестивале чувствуешь, что шоколад – это не просто продукт, это, если хотите, искусство!

Фестиваль каждый год имеет свою тему. Тема 2013 года звучит как «Applichiamoci». Организаторы хотят подчеркнуть вовлеченность в мир Интернета, Твитера, Фейсбука и вообще современных технологий. Именно поэтому была представлена идея шоколадной плитки под названием ICHOC, которая напоминает планшет с кнопочками четырехугольной формы. Если вы любите шоколад и хотите весело и интересно провести время, то вам точно на октябрьский фестиваль шоколада в Перуджу.